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我が家のヤンソンさん♪♪

ヤンソン

つい先日、夫の職場の方を招いて、食事会。
早々と今年度の打ち上げです。
私もにわか料理人に変身!

お料理、どうしようかなあと考えていたところ、
親しい友人からこのメニューを教えてもらいました。
その場で、手帳にメモするだけの簡単レシピでしたが、
いろいろうんちくもあり、とっても楽しくおいしい料理が
できました。
これがメイン料理となりました。
友達に感謝です。
お客様にも大好評!!

夫がネットで探したら、とっても有名な料理なんですね。
その中で、ちゃんとした作り方?もたくさんあったので、
ひとつご紹介。
だけど、本当に暗記、メモ程度で十分な料理です。
お試し下さい。
見た目はあまりきれいな仕上がりにならなかったです。
器に問題があったかなあ。
次回は、もう少しキレイに作ります。


クックパッド
ヤンソンさんの誘惑

コメントの投稿

Secret

YU5さまへ

コメントありがとうございます。

もう一点、アンチョビを使った料理も作ったのですが、
どちらもとてもおいしくて。
夫婦共々、アンチョビファンになってしまいました。

ヤンソンの誘惑、定番になりそうです。
本当にありがとう♪♪

No title

ヤンソンの誘惑、好評でよかったです。次回食べにきてくださいね。
プロフィール

kuri2mama

Author:kuri2mama
"Keep your feet on the ground,
and keep reaching for the stars."

足はしっかりと地面につけつつ、
 手は星に伸ばし続けましょう 
     -ラジオ講座 ものしり英語塾より

私の星☆は、どれかしら??


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